Las hamburguesas de Goiko dan el salto a los establecimientos de El Corte Inglés. En concreto, la marca de hamburgueserías premium lanza Goikocina, una iniciativa con la que llevará sus hamburguesas y panes a los lineales de los supermercados de estos grandes almacenes, informa la compañía en un comunicado.

Así, el pan y la carne de Goiko están disponibles en más de 120 centros del gigante español de la distribución (Supercor, Hipercor y Supermercados El Corte Inglés). La carne ya se puede encontrar en los lineales y el pan llegará a partir del 24 de febrero, al tiempo que la firma ultima la incorporación de nuevos productos a esta gama.

La carne procede de ganadería vacuna 100% española y está elaborada con las partes más nobles de la vaca y picada solo una vez. Por su parte, el pan contiene masa madre, una característica muy poco frecuente en el mundo de las hamburguesas, y no tiene conservantes, ni colorantes.

El director de Growth y líder de Goikocina, Rodrigo Zapata, ha recordado la apuesta por la cocina de los españoles durante los meses de confinamiento. "Más de uno ha descubierto su lado cocinillas en pandemia y, sin duda, la cosa cambia cuando los ingredientes con los que cocinas son de máxima calidad y las recetas te las traen quienes dominan los fogones. ¡Con esta carne y este pan, van a superarse!", ha explicado.

Para el director de Marketing de la compañía, Manuel Sánchez, "es un orgullo para un restaurante, mostrar sus productos crudos". "Fuera de sus cocinas es el mayor ejercicio de honestidad y transparencia. Goikocina deja claro que lo que se ve en Goiko es lo que hay", ha subrayado.