Mercadona desarrolló hace más de cuatro años el cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos de la marca La Chocolatera, como un ingrediente más en la repostería.
No obstante, a día de hoy, este producto ha ganado en versatilidad y se utiliza ya como cacao soluble para la leche y bebidas vegetales.
El éxito de este producto, elaborado por el Proveedor Totaler Valor en sus instalaciones ubicadas en la Villajoyosa (Alicante), funciona bien tanto con queso batido, yogures o bebidas así como por su composición (100% cacao y sin azúcares añadidos), lo que lo convierte en un "producto saludable", subraya la enseña.
