Food | El cacao puro de Mercadona gana en versatilidad

La enseña desarrolló este producto hace más de cuatro años como ingrediente para la repostería, pero actualmente su uso ha ido evolucionando hasta utilizarse principalmente como cacao soluble.

Cacao puro La Chocolatera comercializado por Mercadona
Cacao puro La Chocolatera comercializado por Mercadona

Mercadona desarrolló hace más de cuatro años el cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos de la marca La Chocolatera, como un ingrediente más en la repostería.

No obstante, a día de hoy, este producto ha ganado en versatilidad y se utiliza ya como cacao soluble para la leche y bebidas vegetales.

El éxito de este producto, elaborado por el Proveedor Totaler Valor en sus instalaciones ubicadas en la Villajoyosa (Alicante), funciona bien tanto con queso batido, yogures o bebidas así como por su composición (100% cacao y sin azúcares añadidos), lo que lo convierte en un "producto saludable", subraya la enseña.

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