Avanza Food ha abierto un nuevo restaurante Carl's Jr. en Alicante, situado en la localidad de San Juan. La cadena de hamburgueserías californiana, con más de 4.000 establecimientos en 40 países, impulsa así su expansión en la Comunidad Valenciana, donde ya cuenta con seis restaurantes operativos, y alcanza los 44 locales en España.
Se trata así del tercer restaurante franquiciado de la marca en la región en menos de un año, tras las aperturas llevadas a cabo en el mes de septiembre en Alicante capital, y en Benidorm, que abrió sus puertas en diciembre de 2022.
Estos tres restaurantes se unen a los otros tres establecimientos con los que Carl's Jr. cuenta en la provincia de Valencia, situados en Paterna, Alfafar y Sagunto, por lo que la comunidad valenciana se consolida como un mercado clave para el crecimiento de la cadena californiana en nuestro país.
CAPACIDAD PARA 160 COMENSALES
El local cuenta con más de 280 m2 de superficie y terraza de 134 m2. Está situado en la Avenida de Miguel Hernández, 42. En total, tiene capacidad para acoger a más de 160 personas.
El restaurante dispone de servicio take away para recoger en el local o servicio a domicilio, que estarán disponibles en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat.
Este nuevo Carl's Jr. será gestionado en régimen de franquicia por un empresario local que se convierte en multifranquiciado de la marca, con su segundo establecimiento en menos de un año.
"Seguimos creciendo en la zona de Levante, un mercado muy importante para nosotros, donde hemos llevado a cabo cuatro aperturas de Carl's Jr. en menos de un año, tres en Alicante y una en Murcia. Y todas ellas en régimen de franquicia, con empresarios locales que apuestan por la marca y que repiten con nosotros. Sin ninguna duda, es el mejor reflejo de la buena acogida que Carl's Jr. está teniendo en nuestro país, como una de las marcas más sólidas, más rentables y con mayor potencial de crecimiento en el sector, afirma Hugo Ochoa, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food.
CARNE 100% ANGUS CERTIFICADA
Carl's Jr. cuenta con más de 80 años de historia. En 2001 se convirtió en la primera cadena de hamburgueserías del mundo en apostar por la carne 100% Angus.
Hamburguesa de Carl's Jr
En España, la compañía tiene presencia desde 2017. En 2023 ha sellado un acuerdo con Centrales de Carnes Premium, que dispone de un Certificado de Conformidad emitido por una entidad externa e independiente y garantiza que la carne de sus hamburguesas es carne fresca 100% Angus Controlado, procedente de proveedores españoles homologados.
La enseña celebró en julio de 2021 ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. En 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus locales.
