Vips, marca de Alsea, refuerza su presencia en Torrejón de Ardoz (Madrid) con la apertura de su tercer establecimiento en el municipio, ubicado en el centro comercial Oasiz (Avenida Premios Nobel, 5). La compañía cuenta en la Comunidad de Madrid con 103 establecimientos.
El local, con 440 m2 de superficie y capacidad para 260 comensales, se posiciona como el más grande de la marca en el Corredor del Henares, un eje estratégico que se extiende entre la Comunidad de Madrid y Castilla-La Mancha e integra municipios clave como Torrejón de Ardoz, Alcalá de Henares, Coslada y Guadalajara.
El restaurante cuenta con un amplio horario de apertura, de 9:00 a 23:30 horas de domingo a jueves y con horario extendido hasta las 00:00 horas los viernes y sábados.
En la carta, Vips ofrece sus platos clásicos junto a los nuevos sándwiches Gourmet, "la mayor innovación culinaria de la marca en los últimos años elevando al territorio gourmet sus recetas más tradicionales", señala la cadena.
Los sándwiches ya protagonizan el 40% de los pedidos de platos principales y por eso llega esta nueva propuesta con alternativas que reinterpretan los grandes clásicos, como el Vips Club o el CachoPower, y amplían la oferta de sándwiches: Vips Club Gourmet mantiene la estructura del original, pero añade nuevos ingredientes como los arándanos o el bacon de carne Angus; Tartar de atún con mango, aliñado con cilantro y lima; Steak tartar de buey, que combina la carne de buey con berenjena asada; y el CachoPower de pollo.
Bajo la iniciativa 'Apertura con Corazón', Vips destinará su recaudación a Fundación Alsea para impulsar, junto a otras entidades en la Comunidad de Madrid, proyectos de apoyo y alimentación a personas y familias en situación de vulnerabilidad en el municipio.
