Vips, marca de restauración perteneciente al grupo Alsea, consolida su expansión en la Comunidad Valenciana con la inauguración de un nuevo restaurante en el centro comercial Gran Turia, situado en la Plaza de Europa de Xirivella, Valencia. Con este nuevo espacio, la marca alcanza los 12 locales en la provincia.
El nuevo establecimiento cuenta con una superficie de 307 m² y capacidad para 132 comensales. La apertura ha supuesto la creación de 22 puestos de trabajo.
Con más de 50 años de trayectoria, Vips continúa apostando por espacios renovados, cocinas abiertas y una propuesta gastronómica que combina sus clásicos más reconocidos con nuevas incorporaciones, como sus sándwiches Gourmet.
El restaurante ofrece un horario continuado de apertura de domingo a jueves de 9:00 de la mañana a 23:30 horas, y amplía su cierre hasta las 24:00 horas los viernes, sábados y vísperas de festivos.