Vips, marca de restauración perteneciente a Alsea, inaugura su primer restaurante en el canal travel con la apertura de un nuevo establecimiento en la Terminal T2 del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid – Barajas.
El local, ubicado en la zona de Salidas de la T2, ofrecerá su carta habitual con sus sándwiches, ahora también en versión Gourmet, hamburguesas o su propuesta de desayunos y meriendas. Cuenta con una superficie de 380 m² y capacidad para 112 comensales. Permanecerá abierto de lunes a domingo en horario de 9:00 a 16:40 horas.
Con esta nueva apertura, Vips busca "acercarse a un consumidor en constante movimiento y formar parte de su experiencia de viaje en un entorno donde hasta ahora las marcas de FSR (Full Service Restaurant) de Alsea no tenían presencia", señalan sus responsables.
La apuesta de Areas por incorporar Vips a su oferta gastronómica responde al análisis y visión de la compañía sobre la transformación que está viviendo la restauración en espacios de tránsito, dónde los aeropuertos han dejado de ser lugares de paso para convertirse en destinos de consumo y los viajeros ya demandan propuestas de mayor calidad y valor añadido.
Con esta inauguración, la cadena refuerza, además, su presencia en Madrid, donde ya cuenta con un total de 102 establecimientos.
