Foodiverse, el grupo dueño de Verdifresh, a su vez proveedor de ensaladas de Mercadona, ha cerrado su ejercicio fiscal 2025 con una facturación de 384 millones de euros, el 19,8% más que el año anterior.

La compañía, participada por la estadounidense Taylor Fresh, ha recibido en este periodo el impulso de la compra de dos fábricas en Alemania, donde suma ya tres centros. Además, el grupo tiene una filial italiana, Ortoverde, cuyas ventas se incrementaron un 16% en el país transalpino; y otra en Suiza, Josef Müller Gemüse, que creció un 10,4%.

En conjunto las ventas internacionales ya representan el 41% de la facturación de Foodiverse, que todavía deriva la mayor parte de sus ingresos de España (59%). Verdifresh, su principal empresa en el mercado nacional, creció un 19,5% gracias a la ampliación de su catálogo, con más referencias de alto valor añadido dirigidas al público más preocupado por la conveniencia y la alimentación saludable.

El grupo de origen valenciano está apostando su crecimiento presente y futuro a la adaptación de su cartera de productos para retail y hostelería, con formatos "más completos, recetas que simplifican la preparación y propuestas pensadas para diferentes ocasiones de consumo", precisa la compañía.

En concreto, Foodiverse trabaja en nuevas ensaladas completas, platos preparados calientes y y bolsas de cuarta gama listas para consumir o cocinar.