Golpe de manos de Gregorio Jiménez, fundador y presidente de Restaurant Brands Europe, grupo de restauración con presencia en España, Portugal e Italia que gestiona marcas como Burger King, Popeyes o Tim Hortons.
El empresario pasará a controlar el 51% del capital de la compañía tras alcanzar un acuerdo para adquirir la participación del fondo de inversión Cinven, que entró en el accionariado en 2022. La operación, valorada en más de 2.300 millones de euros, abre una nueva etapa para el grupo, que estará acompañado por un consorcio de inversores con vocación de permanencia.
Entre ellos figuran Grupo Costa, Point Break Capital Management y varios inversores privados, como Santiago Jiménez y Fernando Núñez, en representación de Grupo Ibérica. La transacción cuenta con el respaldo de Restaurant Brands International (RBI), propietario de las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons, que mantiene así su confianza en la estrategia de crecimiento de su socio europeo.
La financiación incluye un préstamo de 1.400 millones de euros, con Santander CIB y J.P. Morgan como asesores financieros del consorcio y, junto a BBVA, como entidades financiadoras. A&O Shearman ha asesorado legalmente en la operación.
De 282 a más de 1.500 millones de facturación
La salida de Cinven culmina una etapa de transformación y expansión en la que Restaurant Brands Europe ha multiplicado por más de cinco sus ventas. Desde 2017, los ingresos han pasado de 282 millones de euros a 1.541 millones en 2025, mientras que el ebitda ha aumentado de 52 millones a 245 millones.
El grupo cuenta actualmente con más de 1.150 restaurantes propios en España, Portugal e Italia y una plantilla superior a los 26.000 trabajadores. Su crecimiento se ha apoyado en la expansión de Burger King, la incorporación de Popeyes al mercado español en 2019 y la entrada en Italia en 2024, que amplió el perímetro geográfico de la compañía y dio lugar a la actual denominación de Restaurant Brands Europe.
"Esta operación representa un paso natural en la evolución de Restaurant Brands Europe y reafirma mi compromiso con el proyecto. Afrontamos esta nueva etapa con una visión de largo plazo, apoyados en un equipo extraordinario, unos socios comprometidos y unas marcas con un gran potencial de crecimiento", ha señalado el presidente ejecutivo.
