Cash Diplo, enseña adquirida a finales del pasado año por HD Covalco, ha duplicado las ventas de su sección de congelados en el último año. Ello ha sido posible, según precisa la compañía, gracias al proyecto que arrancó hace año y medio: centralizar desde su plataforma de Granada y aumentar y mejorar el surtido de congelados para hostelería en todos sus centros de la Península.
Así, la cadena ofrece algunas cifras de ventas de estos productos que dan cuenta de ese incremento: más de 200 toneladas de verdura congelada y cerca de 150 toneladas de marisco y pescado congelado.
Además, la enseña ha ofrecido formación específica a equipos de tienda y comerciales para impulsar la categoría y también ha desplegado el proyecto en cuatro centros de Canarias, con previsión de seguir creciendo en el archipiélago.
