Trendrinks | Mayte Calvo de la Banda, nueva directora técnica de Bodegas Bilbaínas

Su trayectoria profesional se ha consolidado en bodegas de reconocido prestigio de la DOCa.

Mayte Calvo de la Banda, nueva directora técnica de Bodegas Bilbaínas
Mayte Calvo de la Banda, nueva directora técnica de Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas ha anunciado este martes la incorporación de Mayte Calvo de la Banda como directora técnica de la bodega.

Nacida en Ezcaray, Calvo de la Banda es licenciada en Química y Enología por la Universidad de Rioja y fue profesora de dicha universidad dentro del área de enología, compatibilizando el trabajo con el desarrollo de diversos proyectos de investigación dentro del área de Microbiología.

La compañía asegura en un comunicado que su nueva directora técnica aterriza en Bodegas Bilbaínas con mucho entusiasmo, aceptando el desafío de mantener el legado histórico de las marcas de la casa y de seguir elaborando grandes vinos a la altura de sus imponentes viñedos y bodegas en el municipio de Haro.

Su trayectoria profesional se ha consolidado en bodegas de reconocido prestigio de la DOCa. Sus múltiples competencias y amplia experiencia la han posicionado como una de las profesionales más destacadas de la zona.

"Para mí, el vino hay que entenderlo desde el viñedo, saber interpretar cada variedad, cada parcela y saber maximizar todo aquello que la naturaleza nos da" declara Calvo de la Banda. "El enológico me resulta un mundo apasionante por el reto y desafío que supone, tanto en la viña como en la bodega", añade.

Con su llegada, Bodegas Bilbaínas destaca reafirmar su apuesta por una tradición compatible con una constante mejora de sus vinos y la mayor atención a cada detalle de la elaboración del vino, desde la viña, hasta su llegada al mercado.

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