Bodegas Vicente Gandía presenta su colección de vinos jóvenes de la añada 2016. La firma vitivinícola asegura haber “superado las expectativas” con esta cosecha de vinos blancos y rosados.
“Este 2016 ha sido un año más templado. Las lluvias de primavera en la primera quincena de mayo han sido en el momento idóneo para el perfecto crecimiento de la viña. Al haber más oscilaciones térmicas, la maduración ha sido la ideal para preservar todos los aromas varietales tan buscados”, indica la compañía que el pasado año comenzó a exportar vino a Nepal.
Gracias a ello, los vinos blancos de la cosecha 2016 más destacados por los enólogos de esta bodega son: El Miracle 120, Hoya de Cadenas 130, Castillo de Liria y Ostras Pedrín.
Destaca, además, el nuevo estilo de vinos rosados en la gama Hoya de Cadenas y El Miracle. Un rosa más pálido muy parecido a los grandes rosados franceses. Al almacenarlo en frío y ajustar los tiempos de maceración se ha logrado este color, además de preservar los aromas afrutados de estos vinos.
