Food Service Institute, organización sin ánimo de lucro que agrupa a directivos y propietarios de empresas de restauración, proveedoras, distribuidoras y operadoras, reconocerá públicamente el próximo 14 de octubre la trayectoria empresarial de José García Carrión y su contribución a la industria alimentaria española.

El empresario, que se incorporó al negocio familiar en 1968 —cinco años después se sumó su esposa, Fala—, ha elevado en estas casi seis décadas de trayectoria el perfil del grupo bodeguero hasta convertirlo en uno de los más importantes de España y Europa. Nacido en origen para exportar el vino de la región a Francia, en la actualidad elabora toda una variedad de vinos y zumos, entre los que destaca su marca Don Simón, que popularizó el formato brik en españa, además de comercializar gazpachos y otros productos envasados.

El grupo con sede en Jumilla es propietario de bodegas en más de doce denominaciones de origen, como Pata Negra, Don Luciano o Señorío de los Llanos, y tiene en cartera con más de veinte marcas de vino. En el último ejercicio se anotó una facturación de 1.130 millones de euros, con presencia en 150 países y vínculos con más de 40.000 agricultores. 

Desde 1997, José García Carrión trabaja juinto a la quinta generación de la familia.