23 jun 2024
Rosa Carabel (Eroski), una líder que brilla con luz propia en el retail
![Rosa Carabel, nueva directora general de Eroski](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
29 may 2023
La innovación real, el supermercado público y... el karma
Os adelanto la Carta del Editor que publico en "El Anuario de la Innovación 2023" que podréis descargaros este mismo miércoles.
02 mar 2023
Mis 10 perfiles favoritos del sector de gran consumo en LinkedIn
Carlos Azofra, editor de FR&S, comparte con todos los lectores los diez perfiles del sector del gran consumo que sigue con más atención de forma regular.
19 feb 2023
Sobre el autobús supermercado, las tiendas de pueblo y los vendedores ambulantes
La reflexión de Carlos Azofra, editor de Food Retail & Service, sobre la iniciativa de la cadena alemana REWE de poner en funcionamiento un supermercado sobre ruedas para dar servicio a la "Alemania vaciada", una iniciativa que se presenta como ejemplo de responsabilidad social corporativa, pero que en España probablemente supondría el fin de esas microtiendas rurales que siguen operativas cuál fósiles vivientes.
24 ene 2023
100.000 seguidores en redes sociales y el sueño de hacer periodismo de verdad
Dirigido a los lectores de Food Retail & Service que quieren saber un poquito más de nosotros.
05 dic 2022
Food Retail & Service cumple 10 años batiendo records
Con cerca de dos millones de usuarios únicos, somos el medio de comunicación líder de la Alimentación. Esta difusión récord pulveriza el impacto de las publicaciones sectoriales en papel en un contexto donde lo digital se viene reivindicando con fuerza desde la pandemia, en un primer momento a raíz de los confinamientos y a posteriori con la extensión del teletrabajo y el aumento general de lectura en ordenadores y smartphones.
29 nov 2022
Adelántate a 2023 y descarga nuestro nuevo ebook "Perspectivas del gran consumo"
Por sorpresa, hemos querido entregar a nuestros lectores esta bola extra, un nuevo ebook interactivo que es un pulso a la situación que afrontan fabricantes y distribuidores de cara a 2023.
29 nov 2020
2020, el black friday de la venta directa al consumidor
El confinamiento domiciliario por la Covid-19, el auge del delivery, la crisis de la hostelería y la apuesta del retail español por las marcas propias allanan el camino a los fabricantes para llegar de forma directa al consumidor. Un camino sin retorno que cada vez afectará más a las ventas de la distribución.
16 jun 2020
Cómo es Rami Baitiéh, el jefe que esperan en Carrefour Francia
Comenzó su carrera en Carrefour Francia en julio de 1995. 25 años después retorna como su nuevo patrón, tras una larga carrera que le ha llevado los últimos 14 años por Polonia, Turquía, Rumanía, Taiwan, Argentina y España. Su gestión transformará el primer mercado de Carrefour.
03 dic 2018
¿Por qué medios serios se suman a la teoría de la conspiración contra el sector alimentario?
“La industria alimentaria y los supermercados nos engañan con sus triquiñuelas”. Esta idea conspirativa, que comenzó a transmitirse hace apenas un par de años a través de algunos influencers y medios digitales “de trabuco”, la están comprando medios de comunicación de los tradicionalmente considerados serios. ¿Por qué razón?
16 ene 2018
El Gurupo estrena blog en FoodRetail & Shoppers
08 nov 2017
¿Acertaron los empleados de Nestlé al salir públicamente contra el boicot?
Aunque Nestlé estaba en las listas de boicot a "productos catalanes" -como otras muchas-, el comunicado de UGT ha conseguido el efecto indeseado: al colocarla en el foco mediático, ahora varios medios han escarbado y criticado el activismo independentista de su responsable de RRHH (actualización al final del post).
05 oct 2017
FoodRetail, 5 años del medio de comunicación preferido del canal Alimentación
El 24 de octubre de 2012 en Infocap lanzamos GranConsumoTv, que el pasado mes de julio pasó a llamarse FoodRetail.
04 mar 2017
Golpe de timón de Juan Roig: llega la Mercadona Deluxe
02 nov 2016
El “jefe” ahora se llama “smart shopper”
03 mar 2016
Las frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2015 de Mercadona
10 ene 2016
A río repleto de escépticos, ganancia de Amazon
17 jul 2015
ADECA, el programa formativo ideal para altos directivos de Alimentación
03 mar 2015
Frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2014 de Mercadona
24 feb 2015
Los titulares de Ricardo Currás, consejero delegado de Grupo Dia