La operación se ha fechado para el 23 de agosto y permitirá repartir un dividendo interino para los accionistas de 6,24 euros.

La alianza permitirá a estas empresas mejorar la gestión de horarios y la organización de horas extras, entre otras cuestiones, reduciendo la carga administrativa.

Esta medida se suma a las ya existentes en la plataforma para combatir el 'no-show', como evitar la multi reserva el mismo día y hora; la triple confirmación mediante sms gratuitos; la huella bancaria o el prepago, entre otras.

The Corner by Real Madrid está inspirado en la silueta del recientemente renovado estadio Santiago Bernabéu, pieza central del espacio de 100 m2 que ofrece gastronomía española tradicional.

Los servicios de comida y bebida copan el 78% del trabajo en el sector, con 1,3 millones de empleados.

El salón cuenta con más del 90% del espacio expositivo reservado, con un alto grado de fidelización por parte de las empresas participantes. Su programa de actividades se centrará en 'repensar la gastronomía' y contará con la presencia de Disfrutar, el mejor restaurante del mundo.

Esta cifra supondría un aumento de entre un 15% y un 50%, dependiendo del tipo de bares.

El consumo de esta bebida se realiza un promedio de 1,7 veces a la semana, sobre todo los sábados (52%), seguido de los viernes (32%), según un estudio de Coca-Cola europacific Partners.

La restauración de marca cuenta con un elevado consumo energético y esta es una de las partidas de gasto más relevantes en su negocio.

Se ubican en los barrios de Justicia y Retiro y se suman al que ya tiene la enseña en la calle Ortega y Gasset de la capital.

De cómo se resuelvan a corto y medio plazo los grandes retos asociados a estos tres ámbitos dependerá en buena medida la evolución de una industria clave para la economía española que prevé alcanzar este año una facturación cercana a los 125.000 millones de euros, según los datos manejados por Hostelería de España.

Cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector tras su paso por PepsiCo, Alsea, Yum! Brands y RBI.

Responsable de la expansión de este plato hawaiano en España, la compañía espera alcanzar los 20 millones de euros de facturación en 2024 y se ha propuesto superar los 50 restaurantes en 2026. "Hay ciudades en las que aún no estamos presentes y queremos seguir creciendo", asegura Uribe, CEO y cofundador de Healthy Poke.

Los establecimientos del supermercado ecológico adheridos a la plataforma están situados en Barcelona, Hospitalet de Llobregat, Lleida, Palma de Mallorca, Bilbao, San Sebastián, Vitoria, Valencia.

Pep Palau, codirector de esta feria, reconoce que, en el año en que Cataluña ha sido nombrada Región Mundial de la Gastronomía, "es justo y oportuno darle a la cocina catalana el protagonismo que merece".

Estas iniciativas de la marca se producen en un momento de dificultad para la firma creada por el empresario brasileño Eduardo 'Dado' Gomes de Lima tras la guerra abierta con el empresario chino Luis Xia, que posee la mayor red de franquicias de Toro Burger.

El directivo ha querido poner en valor el extraordinario crecimiento de los 'local heroes', pequeñas cadenas que han encontrado un nicho y han comenzado a crecer rápidamente, como Grosso Napoletano. Al mismo tiempo, cree que las grandes cadenas como Burger King aún tienen margen de crecimiento.

Esta cifra supone el 4,6% más respecto al mismo período de 2023, según el informe del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones.

Ante el descenso de márgenes y la disminución de su espacio de mercado, muchos fabricantes han optado por volcarse en el canal Horeca, pero esta decisión no está exenta de riesgos. "La gran distribución y el Horeca son dos vasos comunicantes y es necesario mantener un equilibrio entre ambos", defiende Pablo Foncillas, doctor en Transformación Digital y consejero de numerosas empresas, durante el 21º Congreso Aecoc de Horeca.

La iniciativa es válida desde ahora en pedidos a partir de 15 euros. Además, tendrán acceso anticipado a la opción de entrega gratuita 'Plus', un nuevo programa de fidelización que Just Eat lanzará próximamente.