Mercadona inaugura una tienda en Las Palmas de Gran Canaria

Mercadona ha inaugurado este lunes un nuevo supermercado eficiente que está ubicado en el número 15 de la calle Gustavo J. Navarro Nieto de Las Palmas de Gran Canaria y que conlleva el cierra del supermercado que tenía en El Canódromo, a escasos metros de la nueva tienda.

Así lo ha informado la compañía, que agrega que esta apertura ha supuesto una inversión de más de cinco millones de euros y la participación de 42 proveedores que han dado empleo a 200 personas durante la fase de obra.

El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 09.00 a 21.30 horas, y dispone de un aparcamiento de 115 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado, 4 de ellas con punto de recarga para vehículos eléctricos.

Mercadona ha habilitado asimismo su servicio a domicilio y la compra online a través del sitio web www.mercadona.es.

Además de garantizar la plantilla del supermercado anterior, la nueva tienda ha generado 13 puestos de trabajo de calidad adicionales hasta llegar a los 46 trabajadores y apertura con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona, que cuenta con novedades en todas sus secciones.

En este sentido, dispone de una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.

También incorpora la sección 'Listo para Comer', que ofrece platos listos para consumir. Las diferentes opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.

Por su parte, la compañía ha dispuesto un área de descanso en el mismo supermercado con mesas y sillas donde los 'Jefes' pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.

La nueva generación de supermercado eficiente tiene una superficie de sala de ventas de 1.789 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al modelo de tienda anterior, con espacios amplios y diáfanos que facilitan la entrada de luz natural además de nuevos colores y materiales tanto en la fachada exterior de acceso como en la distribución de las distintas secciones.

SE REDUCE EL CONSUMO ENERGÉTICO HASTA EN UN 40%

En cuanto aspecto medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, como la mejora del aislamiento térmico y acústico con la optimización de los materiales y el grosor de paredes y techos, y nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medio ambiente.

Del mismo modo, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y los momentos del día para una gestión energética mucho más eficiente.

Asimismo, se han instalado placas solares en la cubierta dentro de la apuesta de Mercadona por complementar la demanda energética con fuentes renovables, reduciendo así las emisiones y mejorando el comportamiento ambiental de la tienda.

TECNOLOGÍA Y ERGONOMÍA PARA LOS TRABAJADORES DE MERCADONA

Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos.

Por ejemplo, el nuevo mueble de caja se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.

Esta nueva tienda eficiente está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que se puede compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.

Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas.

Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.

COMPRAS POR 514 MILLONES EN CANARIAS DURANTE 2021

Mercadona ha cerrado el ejercicio 2021 con un volumen de compras en Canarias que alcanza los 514 millones de euros, cifra que refleja la apuesta sostenida por el tejido productivo de las islas. La compañía ha finalizado 2021 con una plantilla de 4.637 personas, todas ellas con contratos estables y de calidad.

En cuanto al nuevo modelo de tienda eficiente, empezó a implantarlo en Canarias en 2017 con la reforma del Mercadona de Siete Palmas en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria.

Finalmente, a fecha de hoy, la compañía tiene 86 supermercados en Canarias, de los cuales 61 ya disponen del nuevo modelo.