Mercadona ha procedido a retirar por precaución la Gelatina Neutra Hacendado (formato paquete con 12 láminas) de sus supermercados tras ser informados por las autoridades sanitarias de que el lote A11054/01 con fecha de consumo preferente del 27 de abril de 2027 podría contener salmonella.
Hasta la fecha no hay constancia de ningún caso de afectados por el consumo de este producto de Gelatina Neutra Hacendado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición tuvo conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Madrid relativa a la presencia de Salmonella en este producto de gelatina neutra en láminas de la marca Hacendado procedente de Alemania.
Recibida la notificación de las autoridades sanitarias, Mercadona, comercializadora del producto en España, ha emitido un comunicado informando de su retirada hasta que se produzca la resolución definitiva del expediente. Además, la empresa ha informado a los clientes que han comprado este producto que pueden devolverlo en la tienda más cercana donde se les devolverá el importe de este.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja a aquellos usuarios que sean conscientes de haber consumido el producto y tengan cualquier tipo de sintomatología asociada a la Salmonella como pueden ser diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza que acudan a un centro de salud.
