Cascajares inaugurará el próximo mes de septiembre su nueva fábrica de producción de Dueñas (Palencia) en una parcela anexa a la que ocupaba la planta, que quedó destruida a consecuencia del incendio del pasado 26 de enero.

Tras ocho meses de trabajo y una inversión de 10 millones de euros, las nuevas instalaciones de la empresa palentina ocuparán una superficie de 5.500 m2 y su capacidad productiva será casi el doble a la que se perdió con el incendio.

"El nuevo edificio será la fábrica de platos preparados más moderna de Europa, toda una referencia a nivel internacional, dotada de los últimos avances en seguridad alimentaria", ha subrayado Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, presidente de la compañía.

"El esfuerzo de todos los trabajadores de Cascajares en estos tres meses ha sido increíble, tremendo. Hemos recuperado gran parte de la producción y a este ritmo llegaremos sin duda a servir, como mínimo, las 600.000 cenas de Navidad del año pasado", ha añadido.

CONTINUACIÓN DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA

Mientras se están llevando a cabo las obras para levantar la nueva fábrica, la empresa continúa con su actividad productiva en unas instalaciones alquiladas que se encuentran en el municipio vallisoletano de La Cistérniga. Quince días después del incendio ya estaban elaborando allí productos, trabajando en tres turnos diarios, lo que ha permitido sacar del ERTE a toda la plantilla del obrador.

El mismo día en el que las llamas acabaron con la fábrica de esta industria agroalimentaria sus propietarios manifestaron la intención de recuperar su actividad y levantar la nueva planta en el menor tiempo posible.