El Grupo Nomen Foods ha cerrado su ejercicio fiscal, a 31 de agosto, con una facturación de 27,3 millones de euros, el 8% inferior al ejercicio anterior. El Ebitda normalizado de la compañía alcanzó los 2,5 millones de euros, lo que le sitúa en el 9,4% en línea con el año precedente.

La principal marca del grupo, Nomen, ha seguido ganando cuota de mercado en Cataluña, donde es un referente, y también en el conjunto del mercado español (segunda marca nacional). Esta marca supone actualmente el 52% en valor de la facturación del grupo.

La empresa ha seguido notando los efectos adversos derivados de la pandemia en el sector de la hostelería donde opera a través de la marca Bayo. Este negocio, tiene un peso del 15% sobre el total de ventas del grupo, la cifra se mantiene el 40% por debajo de los niveles previos a la pandemia.

NUEVA PLANTA DE PLATOS PREPARADOS

Por otra parte, la compañía inaugurará a principios de 2022 la mayor planta 100% sostenible de productos alimentarios de 5ª gama y 'ready to eat' del sector arrocero en Europa. Asimismo, está previsto que los productos que se produzcan en esta nueva planta sean 100% sostenibles.

Al mismo tiempo la compañía ha anunciado que tiene previsto realizar la presentación oficial de esta nueva línea 'calidad en 1 minuto' en el marco de la feria Alimentaria que tendrá lugar el próximo mes de abril.

Nomen Foods ya ha completado la primera fase con la construcción de la nave de 1.700 m2 en los mismos terrenos de Deltebre (Tarragona) donde se emplaza la fábrica actual, que ocupa 100.321 m2 con una superficie de techo de 22.350 m2 que ahora pasará a un total de 24.050m2.

La planta ha supuesto una inversión de tres millones de euros y estará dedicada a la producción de variedades de 'calidad en 1 minuto' y platos de arroz de alta calidad y 100% reciclables. Su capacidad de producción, de esta primera fase, será de 10 millones de vasitos al año, que prevé incrementar posteriormente. A esta cantidad hay que sumarle la producción de platos de 5ª gama que el pasado ejercicio alcanzó casi el medio millón de kilos.

El producto que se produzca en la nueva planta irá destinado al mercado español y al francés y posteriormente también a otros países de Europa en el marco del plan de expansión internacional que la compañía anunció ahora hace un año. En esta planta Nomen Foods producirá productos basados en las nuevas tendencias de alimentación saludable y en el concepto convenience, que aporta soluciones de comida para tomar en cualquier momento y lugar.