Fabricantes | El sector lácteo español pierde 25 M€ al mes, según UPA

Asegura que la producción nacional "está disminuyendo a pasos agigantados" y denuncia "acoso económico" a los ganaderos.

Vacas en una granja
Vacas en una granja

La organización agraria UPA ha hecho un estudio comparativo entre el precio de la leche que cobran los ganaderos en los diferentes países de la Unión Europea. El resultado es contundente para los españoles: "cobran más de 25 millones de euros menos mensuales que si recibiesen el precio medio pagado en Europa", asegura.

Según esta entidad, con estos datos sobre la mesa, la producción nacional "está disminuyendo a pasos agigantados". Por eso, ya se ha dirigido a la organización de la industria láctea Fenil para denunciar el "acoso económico" en el asegura viven los ganaderos y ha pedido al Gobierno que rompa los contratos lácteos que no cumplan la legalidad. Además ha convocado una manifestación para este viernes en Castilla y León. "Necesitamos contratos justos que nos hagan salir de la espiral en la que estamos", han aseverado.

UPA advierte que la situación del sector lácteo español "se está acercado peligrosamente a la gran crisis de 2015 y 2016"

Además, UPA ha explicado que la situación del sector lácteo español "se está acercado peligrosamente a la gran crisis de 2015 y 2016". Y es que, según su estudio, los precios de la leche en España se están distanciando de los de Europa, en donde los precios suben mes a mes en consonancia con el tirón del
mercado.

"La consecuencia de los precios hundidos de la leche es que cuatro ganaderos del sector lácteo de ovino, caprino y de vacuno abandonan la actividad cada día", afirman desde la organización. "La situación es tan límite que muchos productores y productoras de leche están enviando sus animales al matadero", aseguran. Tanto es así que la entidad señala un descenso considerable en el precio de la canal de carne de vaca, una bajada de entre 0,30 y 0,50 euros del precio por kilo.

OTRAS REPERCUSIONES

Esta situación tiene también otras repercusiones a nivel nacional. Las últimas estadísticas revelan que la producción ha descendido en once comunidades autónomas. Por primera vez en años, la producción nacional ha bajado en más de 5000 toneladas, es decir, un 1%.

"En nuestro país los contratos de la leche de vacuno y de ovino están secuestrados por la industria", dicen los ganaderos

Los ganaderos apuntan a los "contratos impuestos por la industria" como causa de este alejamiento en los precios que recibe el colectivo, tanto español como europeo. "En nuestro país los contratos de la leche de vacuno y de ovino están secuestrados por la industria", han explicado. UPA ha relatado cómo en España abunda una especie de contrato con precios prefijados a largo plazo o, en algunos casos, incluso indexados por grandes industriales a sí mismos por su "gran poder de compra".

Por otro lado, critica que los costes de producción "no han dejado de subir". El gasóleo, por ejemplo, lo ha hecho en más de 35%. Pero también destaca el precio del forraje en España, ya que los ganaderos de la UE están comprando masivamente forraje en España y, en consecuencia, aumentando su precio.

Sin embargo, la organización ha dicho que las industrias "no pueden excusarse en los contratos porque, aunque estos están firmados por las partes, no impiden subir los precios".

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