Zumex ha desarrollado el primer producto de limpieza para exprimidoras profesionales. Se trata de Citric Active, un producto biodegradable cuya formulación está especialmente diseñada para eliminar restos de ceras, azúcares y pulpas de las máquinas exprimidoras de cítricos, frutas y verduras.

Esto convierte al nuevo producto desengrasante en un aliado de los juicers y operadores de las máquinas, al facilitar su higienización perfecta tras su uso diario intensivo en diferentes contextos, como el retail o el canal Horeca.

Este limpiador puede aplicarse en todos los componentes y superficies y garantiza un resultado de limpieza eficaz contra cualquier suciedad que pueda adherirse a las máquinas exprimidoras. Se presenta en formato de 750 ml con dos modos de uso: el pulverizador normal y el Active Foam, que permite acabar con la suciedad adherida más complicada de eliminar gracias a su espuma activa de una manera ultra-rápida.

PROTOCOLO DE LIMPIEZA

Además, la firma ha diseñado un protocolo de limpieza avalado por la empresa certificadora independiente Silliker Ibérica, que otorga más seguridad y corrobora la potencia este producto. El protocolo está dividido en cuatro sencillos pasos y recomienda su uso y un desinfectante. Por consiguiente, facilita a los juicers el mantenimiento de la máquina y permite la limpieza de todas sus partes, incluso de aquellas superficies o esquinas difíciles de alcanzar.

La llegada de este limpiador se suma a otras innovaciones patentadas de la firma, como la tecnología antibacterias. Las últimas generaciones de las exprimidoras de la compañía cuentan con la nanotecnología Zumex ASP (Antibacterian Silver Polymer), que lucha contra la humedad e inhibe la proliferación de bacterias a través de iones de plata, garantizando una protección extra eficaz y duradera.