Food | Cárnicas Serrano elevó el 6% su facturación en 2012

Ha facturado 54 millones de euros y producido 12.557 toneladas de elaborados cárnicos a lo largo de dicho ejercicio.

Sede de Cárnicas Serrano.
Sede de Cárnicas Serrano.

Cárnicas Serrano elevó el 6% su facturación en 2012, hasta 54 millones de euros tras la producción de 12.557 toneladas de elaborados cárnicos, según informó la empresa en un comunicado.

La firma valenciana, que invirtió cerca de 2,2 millones de euros en maquinaria y en la mejora de las instalaciones, destaca que el 30% de la facturación del pasado ejercicio corresponde a las ventas de productos nuevos, como la gama de finas lonchas y el reciente lanzamiento de los curados de pavo.

Cárnicas Serrano, que tiene presencia en cadenas como Edeka, E.Leclerc o Auchan, elevó también en 2012 su facturación en los mercados de la Unión Europea el 10% en el ejercicio anterior, hasta los 15,5 millones de euros.

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