Postres Montero, perteneciente desde 2007 al grupo murciano Reina (proveedor de Mercadona), está estudiando la construcción de una fábrica de yogur en el Polígono Tecnológico de Andalucía (PTA) de Málaga.

Para llevar a cabo el proyecto, la empresa, que prevé invertir unos 12 millones de euros, necesitará financiación o algún estímulo económico de la Junta de Andalucía, con la que está en conversaciones a través de la agencia Idea, según el diario Málaga Hoy.

Asimismo, la compañía tiene intención de elaborar productos que se diferencien de los típicos yogures. De salir adelante el proyecto, estima que llegaría a producir alrededor de 20.000 toneladas anuales de este producto y Reina incrementaría su plantilla en unos 20 trabajadores.