Mercadona ha reforzado la calidad de las Cintas de Bacon Hacendado, como resultado de una inversión de cinco millones de euros realizada por el Proveedor Totaler Casa Tarradellas en la mejora de procesos, lo que ha permitido la reducción de virutas de producto en el interior del envase.

Elaboradas en Gurb (Barcelona) y recomendadas para pizzas y pasta con salsa carbonara, este producto se testa periódicamente en sesiones de coinnovación con los clientes de la cadena para contrastar su calidad.

Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos) en 1993, después de observar y constatar que los productos que más se vendían eran los que tenían una máxima calidad al mejor precio, siempre en ese orden, y no cambiaban constantemente su coste.