Food | Ganaderos de leche piden poner un precio mínimo al brik en el supermercado

Los ganaderos de vacuno lácteos se manifiestan en Andalucía ante la deriva de pérdidas consecuencia de la guerra de precios en el súper.

Los ganaderos critican las "deficiencias" en el control de los precios de la leche
Vaca lechera

El sector del vacuno de leche se ha manifestado este martes en Sevilla para reclamar al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que intervenga en el mercado debido por unos "precios justos" para los ganaderos, ya que "el sector se muere", denuncian.

"Lo que hay que hacer es arremangarse y poner las cosas en su sitio como se ha hecho en Francia, poniendo un precio mínimo del brik en los lineales. Si pones un precio mínimo habrá para todos en la cadena, sino, difícilmente lo va a haber", ha dicho en declaraciones a los medios el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y de la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), Juan Leal.

Según sus cálculos, el precio medio del litro de leche estaba hace seis años en España en 0,35 euros, y ahora está en torno a 0,31 y 0,33, de modo que el sector se enfrenta a que “los costes de producción superan con creces el ingreso del ganadero, además de que han subido la alimentación, el gasóleo y vemos que la distribución no mueve ficha a la hora de plantear estas cosas”.

Por ello, ha apelado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para que solucione este problema que afecta a unas 2.000 familias, con 475 explotaciones en suelo andaluz.

En la misma línea, la secretaria de ganadería de UPA-A, Francisca Iglesias, ha lamentado la “una nueva crisis", que sufre el sector, ya que “cada explotación ganadera pierde entre 1.200 y 1.400 euros y ha exigido una inspección de oficio de la AICA, antes de concluir que "el Ministerio debe responder”.

Se trata de un sector “abocado a la extinción”, como ha lamentado el presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández, que considera inaceptable que “no se tomen las medidas necesarias para que el precio esté por encima de los costes de producción”.

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