Teikit, especializado en sushi, abre su tercer local en la capital con el objetivo de “poder acercar a todos los madrileños su propuesta de creative sushi fusión que ya ha conquistado a los paladares de la ciudad”.

Este local, situado en el entorno de la Plaza Mayor (Calle Imperial, 18) supone el décimo de la compañía y se suma a los siete con los que ya cuenta en Barcelona y a los dos en Madrid situados en los barrios de Chamberí y Salamanca.

Teikit es una propuesta de sushi en formato delivery y take away, “con un concepto único de sushi fusión hecho al momento y diseñado específicamente para que los productos estén en condiciones óptimas en el momento del consumo ya sea recogido en el local o entregado a domicilio”, explica la compañía.

Algunos de sus platos son: el roll Paris, que lleva foie mi-cuit y manzana horneada y va envuelto en crujiente de panko con reducción de Pedro Ximénez y flor de sal; y el Salmon Crush, con salmón, aguacate, crema de queso, envuelto en salmón, salsa de almíbar de naranja, sriracha y cheese furikake.