Aterriza en Zaragoza Welter Burger, una recién estrenada marca de hamburguesas a domicilio que ofrece una carta de cuatro hamburguesas. Se trata de hamburguesas “smash”, que estarán disponibles en unidades limitadas (100 cada día) en una zona exclusiva de la ciudad, llegando a Montecanal, Valdespartera, Casablanca y Rosales del Canal.

Definidas como hamburguesas de calidad sin aditivos, las Welter se elaboran con productos frescos y locales: la carne de ternera viene directa del Pirineo, el pan que las acompaña es artesanal y el queso proviene de queserías locales. Se trata de Smash Burguers, un concepto que está arrasando y que consiste en aplastar la carne haciendo ese smash hasta conseguir la forma adecuada.

La carta que ofrece Welter es breve con cuatro hamburguesas, un entrante, patatas fritas y una gran variedad de salsas. La hamburguesa Welter se traduce en una doble smash burguer de vaca madurada, doble cheddar, pepinillo, cebolla, kétchup y mostaza y a su vez, la Big Welter, una doble smash burger de vaca madurada, lechuga, cheddar, pepinillo, cebolla y salsa Welter. La carta también incluye la Welter Deluxe, otra doble smash burguer de vaca madurada, lechuga, tomate, cheddar y mayonesa especial Welter. Y, además, ofrecen una opción de hamburguesa de pollo. Se trata de la Welter de pollo: una pechuga de pollo ultra crujiente, lechuga y mayonesa especial Welter. Todas ellas envueltas en su bollo de pan brioche artesano.

Otra de las apuestas de la marca es el pollo frito. La ración incluye 6 muslitos de pollo campero criado en libertad en los Monegros, con un rebozado ultra crujiente. Y, por supuesto, todas estas opciones pueden acompañarse de patatas fritas elaboradas con un sazonador secreto.