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Horeca | Los consumidores claman contra las cocinas fantasma en Madrid

Facua pide al Ayuntamiento de la capital que acabe de forma “urgente” con las "cocinas fantasma" ya que generan a los vecinos colindantes a sus locales "ruidos, olores, emisiones de humo y, en algunas ocasiones, situaciones de insalubridad".

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La organización de consumidores Facua pide al Ayuntamiento de Madrid que acabe de forma “urgente” con las "cocinas fantasma" que "inundan la capital” y generan a los vecinos colindantes a sus locales "ruidos, olores, emisiones de humo y, en algunas ocasiones, situaciones de insalubridad".

Según adelanta EFE, la asociación se ha dirigido al Ayuntamiento de la capital para solicitarle "una mejora en la regulación y mayores inspecciones" para evitar que proliferen este tipo de negocios.

Tras unirse a las peticiones similares de la Federación Regional de Asociaciones Vecinales de Madrid (Fravm) y de la Plataforma Vecinal de Afectados por las Cocinas Fantasmas, Facua Madrid dice que insta también a la alcaldía de José Luis Martínez Almeida a "que regule de manera inmediata los requisitos y condiciones que deben aplicarse, para evitar con ello las molestias con las que conviven diariamente los usuarios y vecinos".

Facua Madrid denuncia los ruidos producidos por la carga y descarga de los vehículos de entrega, "que incluso en muchos casos utilizan plazas destinadas a minusválidos", el funcionamiento de máquinas extractoras que funcionan desde las diez de la mañana hasta la medianoche, o "los olores constantes a comida o la acumulación de residuos, ya que en algunos de los casos usan los mismos contenedores que los vecinos tienen destinado para su uso".

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