FoodBox sigue haciendo crecer sus marcas más allá de Santagloria y Papizza con un nuevo restaurante Vezzo en el centro comercial Nueva Condomina de Murcia. La cadena de inspiración italiana prosigue su crecimiento dentro del grupo desde su nacimiento en 2024 y ya acumula diez establecimientos.
El nuevo restaurante incorpora los elementos característicos del concepto, con cocina vista, una operativa orientada a reducir los tiempos de servicio y una oferta de gastronomía italiana adaptada al paladar español y pensada para un público amplio. Con este formato, la compañía busca reforzar su presencia en ubicaciones de elevada afluencia y consolidar una marca llamada a ganar peso en su cartera de marca.
La apertura forma parte de un ambicioso plan de expansión del grupo, que facturó 86,6 millones de euros en el primer semestre, un 9,3% más que un año antes, y se ha fijado el objetivo de alcanzar los 186 millones al cierre de 2026. Entre enero y junio incorporó 30 nuevos establecimientos, uno de ellos de Vezzo, y prevé superar las 70 aperturas en el conjunto del ejercicio, apoyado en un modelo de expansión basado sobre todo en la franquicia.