Brasayleña, cadena de restauración especializada en rodizio brasileño del grupo LEW Brand, inaugura este miércoles un nuevo establecimiento en el Shopping Resort Puerto Venecia, en Zaragoza. Con esta apertura, la primera de la marca en la provincia de Zaragoza, alcanza los 41 restaurantes operativos en España.
El nuevo local cuenta con una superficie total de unos 380 m2, distribuidos en una sala interior, zona de cocina, barra y espacios auxiliares, además de dos terrazas que suman más de 80 m2.
El establecimiento tiene capacidad para 184 comensales y su apertura ha supuesto la creación de 28 nuevos puestos de trabajo.
Con esta nueva incorporación, la cadena apuesta por grandes complejos comerciales con alto volumen de visitantes.
Brasayleña es la principal marca de rodizio al estilo brasileño de España. La compañía ofrece en sus restaurantes más de diez tipos de carnes distintas, con cortes asados al momento como la maminha, la picanha o la entraña. Esta selección de carnes se sirve directamente en mesa, cortada a la espada por los maestros churrasqueros y se acompaña de variedad de guarniciones.
