Zumex afianza su expansión en Estados Unidos

Zumex Group, presente en Estados Unidos desde hace más de 25 años y con filial propia desde 2007, ha dado un paso más para afianzar su presencia en este país con el desarrollo de una línea industrial de exprimido a medida para la compañía neoyorquina LiDestri Food & Drink.

En concreto, el departamento de I+D+i de Zumex Food Engineering ha trabajado con los profesionales de la compañía para crear la división LiDestri Beverage, que desarrollará una amplia gama de productos como zumos de naranjas y otros cítricos, gracias al diseño de un proyecto de ingeniería llave en mano para la

firma estadounidense.

Con capacidad para la producción de hasta 2.500 litros de zumo fresco recién exprimido a la hora, esta línea refuerza la capacidad de la compañía para dar servicio a la creciente demanda de sus clientes y le permite el exprimido profesional de zumo de naranja, limón y pomelo, gracias a los potentes extractores de zumo Z450 de la firma. Junto a estos cabezales, la recién estrenada línea de producción de LiDestri cuenta con un volcador de palots automático, una mesa de selección de rodillos, equipo de lavado de fruta, así como con una línea de calibrado y alimentación de frutas.

Este nuevo proyecto continúa avanzando en la línea que se marca la compañía valenciana de contribuir a "transformar los hábitos alimenticios y a mejorar el bienestar nutricional" a través de sus sistemas de exprimido que ya están presentes en los cinco continentes, destaca la compañía.

La Z450 de Zumex se ha implanto en empresas de casi una treintena de países, como Estados Unidos, Australia, Sudáfrica, Arabia Saudita, Colombia o Níger, entre otros. Además de dar servicio a la industria del zumo, la división de Food Engineering también trabaja para empresas de catering, comercializadoras de fruta, productores de cítricos y de vegetales de IV gama, así como para fabricantes de jugos cold press a través de su línea JuiceTech Solutions.