Consum multiplica por seis su oferta ecológica

Consum ha alcanzado un total de 95 referencias de productos ecológicos en sus lineales, duplicando su presencia en el primer semestre de este año. Desde que la cooperativa empezó a ofrecerlos, a finales de 2016, la gama se ha ido ampliando paulatinamente, hasta seis veces más, para dar respuesta a la demanda de sus socios-clientes.

Según informa la enseña, los alimentos ecológicos que más se consumen son los alimentos frescos, especialmente la fruta, la verdura y los huevos. Del total de referencias ofrecidas a los clientes, el 40% corresponde a productos frescos, el 45% a productos de alimentación general, el 10% a alimentación infantil y el 5% restante a productos de droguería y perfumería.

Actualmente, los productos 'eco' están presentes en la mayoría de las tiendas propias Consum, con más de 400 centros, "en función de las características del centro, y siguen en expansión", indica la compañía. Todos ellos cuentan con el sello distintivo Eurohoja, que acredita su origen ecológico.

Asimismo, a fin de satisfacer la demanda de los consumidores, cada vez más preocupados por llevar una vida saludable, la cooperativa puso en marcha en diciembre de 2016 un portal especializado en productos ecológicos.

El consumo de este tipo de alimentos ha aumentado un 24,5% en el último año, lo que supone un valor de 1.500 millones de euros, unos 32,3 euros por persona. Estas cifras son aún mayores si se comparan los últimos cuatro años, donde se ha aumentado más de un 56% el gasto en productos ecológicos, frente a la ligera caída (2,1%) de los alimentos y bebidas convencionales.