Carrefour España y el grupo de alimentación Taste Shukran han llegado a un acuerdo para distribuir su línea de hummus en más de 300 tiendas de la cadena.

En concreto, la cadena llevará a sus lineales las variedades de hummus sabor tradicional y de trufa, que se venderán a granel en las secciones de platos preparados de 205 tiendas, mientras que los hummus de ajo negro, mango, aguacate y pimiento estarán disponibles en la sección de productos refrigerados de más de 300 establecimientos de la enseña en tarrinas de 150 gramos.

Los sabores tradicional y de trufa, son dos de los productos con más alta demanda de Taste Shukran. El hummus de sabor tradicional es una crema de garbanzos con limón y tahini, mientras que el hummus de trufa, es un producto de características singulares con un aroma y sabor persistente, pero a la vez, equilibrado. La marca ha sido la primera en combinar el sabor de la trufa con el de la crema de garbanzos.

Shukran también distribuirá en Carrefour los nuevos sabores de su línea de hummus, por lo que al hummus tradicional y de trufa, se sumarán ahora el hummus de aguacate, el de pimiento, el de mango y próximamente el bio.

"El objetivo de estos nuevos lanzamientos es reinterpretar un producto que está obteniendo una gran repercusión en el mercado. Buscamos la innovación, la calidad y los ingredientes más saludables para crear estas nuevas variedades", explica Patricia Gallego, CEO de Taste Shukran.

OTRAS VERSIONES

Otra de las apuestas de la compañía es la versión bio de su hummus tradicional, un producto cien por cien natural, sin aditivos y con etiquetado Nutriscore A.

Gallego destaca, entre los nuevos lanzamientos, el hummus de aguacate: "El aguacate está más de moda que nunca, y no es de extrañar. Es un alimento rico en fibra y vitamina E, que aporta mucha energía, recomendado para deportistas y embarazadas y eso nos hizo plantearnos hacer un hummus que incluyese aguacate. Si ya de por sí, el hummus es una de las recetas más saludables que hay hoy en día, con aguacate, mejoramos aún más sus propiedades. Además, este fruto da una cremosidad increíble al producto", asegura.

Junto a estas variedades se encuentra también el hummus de pimiento de la marca, un producto de sabor intenso ideal para servir como aperitivo o acompañando a la carne.

Actualmente, Shukran Group está presente en más de 500 puntos de venta y tiene acuerdos con los principales grupos del país. Sus planes para este año pasan por ampliar las variedades de hummus para adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores.

Taste Shukran nació en 2010 de la mano del empresario libanés Bill Saad. Se trata de una empresa especializada en cocina mediterránea con influencia libanesa. Sus productos y recetas son elaborados en un obrador propio de 1.000 metros cuadrados.