José Elías, presidente de los supermercados de congelados La Sirena, ha defendido el valor de ser empresario y los problemas que acarrea estar al frente de un negocio. "Detrás de cada euro de beneficio hay riesgo, estrés y decisiones difíciles", asegura en su LinkedIn.
Elías ha explicado, con cifras, las inversiones que requieren estos establecimientos y el beneficio que genera cada una de ellos. "Montar un supermercado La Sirena cuesta 300.000 euros. Y solo me deja 30.000 euros de beneficio al año", precisa.
Entiende que, con esos ahorros, la mayoría de la gente, prefiera "comprar un piso, dormir tranquilo y no tener a nadie a tu cargo".
Sin embargo, el planteamiento que hace José Elías es muy distinto: "En mi caso, por cada supermercado que abro, invierto 300.000 euros, contrato a cuatro personas, sé que una de cada diez tiendas acabará cerrando y que, de media, el 7% de los empleados estará de baja (y seguiré pagando sus sueldos)", afirma.
"Cuando lo explicas así, muchos entienden el riesgo. Hasta que multiplican los números: 30.000 x 300 supermercados = 9 millones de euros. Entonces te sueltan: ¿Para qué necesitas ganar tanto dinero? Pues para poder asumir 300 inversiones de 300.000 euros, gestionar 1.200 personas y resolver 300 problemas distintos cada día", asegura.
"Por eso, cuando alguien dice que los empresarios ganamos demasiado, yo pienso lo mismo siempre: No tienen ni idea de lo que cuesta mantener todo esto en pie", concluye.
La Sirena cerró el ejercicio 2024 con una facturación neta de 178 millones de euros, la misma que firmó en 2023. Sin embargo, el ebitda creció hasta los 8,4 millones de euros (+7,7%). Elías sigue centrado en optimizar procesos e impulsar las ventas.
