Trendrinks | Productores de tequila de México y Denominaciones de Origen de Europa se unen contra las imitaciones

Firman un manifiesto donde exponen la necesidad de un "marco normativo sólido", que los proteja ante imitaciones de sus productos.

Diferentes clases de tequila
Diferentes clases de tequila

Denominaciones de Origen (DO) de España, Francia e Italia junto con el tequila en México, han hecho público un manifiesto en defensa de todos los productos con Indicación Geográfica (IG) y Denominación de Origen (DO), a fin de "garantizar al consumidor un producto auténtico y protegerle ante las irregularidades que puedan existir en el mercado".

En concreto, tomando como base este 15 de marzo, Día Internacional de los Derechos del consumidor, el Consejo Regulador del Tequila en México, en España el Brandy de Jerez, los Vinos de Jerez, Espirituosos España, Consejo Regulador Jijona y Turrón de Alicante, en Italia el Prosciutto di Parma, y en Francia el Bureau National Interprofessionnel du Cognac, exponen la necesidad de un "marco normativo sólido", que proteja a los consumidores ante imitaciones de sus productos.

Para acompañar este documento, las entidades citadas han elaborado un vídeo para hacer entender que, adquirir productos identitarios de cada región significa también acercarse al trabajo, tradición, calidad, historia y perfección de cada zona. "Por tanto, protegerlos significa también poner en valor todo lo que hay detrás", subrayan.

MÁS DE 9.000 DENOMINACIONES DE ORIGEN

Actualmente, existen en el mundo existen más de 9.000 Denominaciones de Origen y en la Unión Europea más de 3.500, que arrojan al mercado una derrama económica de 74,5 billones de euros. En México, siguiendo el ejemplo de modelo de protección europeo, existen 18 Denominaciones de Origen, la primera de ellas el tequila. Actualmente de la agroindustria tequilera dependen más de 70.000 familias y 20.000 productores de agave.

Los firmantes del manifiesto pretenden ofrecer al consumidor "información clara y veraz para permitirle identificar un producto auténtico"

Sin embargo, el éxito de estos productos ha hecho que, en los diferentes mercados mundiales, hayan surgido intentos de usos no autorizados y/o evocaciones de los nombres protegidos. Por ello, han decidido unirse para exponer los principios y medidas básicas para fortalecer la protección de sus productos, así como para ofrecer al consumidor "información clara y veraz para permitirle identificar un producto auténtico", señala el manifiesto.

"Las instituciones firmantes nos unimos para impulsar a los productos con DO/IG alrededor del mundo en un día tan señalado como el 15 de marzo, Día Internacional de los Derechos de los Consumidores. Consideramos más importante que nunca garantizar un marco normativo fuerte, para que juntos podamos hacer frente a las irregularidades que tienen lugar en el mercado", señalan las asociaciones firmantes en el manifiesto.

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