Vermuts Miró ha cerrado la compra de Perucchi, fabricante de vermouth fundado en Barcelona en 1876, que se integrará plenamente bajo la estructura de su nuevo propietario con las condiciones laborales actuales. Ambas marcas esperan sinergias industriales y comerciales que impulsen un crecimiento anual de doble dígito en los próximos años, según ha anticipado Miró en comunicado.
Perucchi, que ocupa actualmente la cuarta posición en el segmento premium por volumen de ventas en España según la consultora internacional IWSR, cuenta con tres unidades de negocio activas: la elaboración de vermuts y licores, la distribuidora DVVD Barcelona —dirigida al canal Horeca del área metropolitana— y la tienda especializada VINS&CO en la calle Aribau de Barcelona.
La marca fue fundada por Augustus Perucchi, originario de Turín, que llevó a Barcelona su fórmula secreta basada en 50 plantas naturales, vino blanco de calidad y un envejecimiento en fudres centenarios. Su producto estrella, el Perucchi Gran Reserva, sigue elaborándose según esa receta original.
Además de su línea de vermuts premium y superpremium, Perucchi produce un aperitivo tipo Spritz y otros licores de inspiración italiana como Limoncello y licor de café. La marca exporta a más de diez países, con Estados Unidos como principal mercado internacional y una fuerte presencia en el canal en línea.