En octubre los españoles adquirieron menos fruta fresca en sus cestas de la compra. Es una de las conclusiones del Panel de Consumo Alimentario que elabora el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Magrama) para analizar la evolución del consumo de los hogares.

Los últimos datos muestran un aumento en el consumo de todas las categorías de alimentos y bebidas en cuanto a volumen, a excepción de las frutas frescas, que caen el 4,1% respecto a octubre de 2014 (367,5 millones de kilos) y las gaseosas y bebidas refrescantes (-0,9% y 163 millones de litros).

Siguiendo con los datos facilitados por el Magrama, el pasado mes de octubre creció el consumo de carne (+1,0 %), sobre todo de la fresca (+1,2 %) y transformada (+2,7 %), mientras que se frenó el de la congelada (-17,5 %).

También aumentó el consumo de pescado (+1,2%), especialmente el fresco, ya que el congelado bajó casi ocho puntos porcentuales.