El 98,9% de los españoles están a favor de rebajar el IVA de los productos cárnicos o bien de eliminarlo completamente, según una encuesta realizada a 4.500 personas por la asociación empresarial cárnica Anafric.

Esta entidad ha presentado, en el contexto de la feria sectorial Meat Attraction, los principales resultados de este sondeo del que se desprende que el 58,6% de la población encuestada está de acuerdo en rebajar el IVA al 4%; el 40,3% es partidario de eliminar totalmente el IVA; y el 1,1% cree que hay que dejar el IVA como está.

FRECUENCIA DE CONSUMO DE CÁRNICOS

Asimismo, también se ha preguntado a los participantes sobre su frecuencia de consumo de alimentos cárnicos a la semana. El 48,3% de la población consume cuatro o cinco días a la semana; el 25,2% consume todos los días; el 20,35% lo hace tres días a la semana; el 6% consume una o dos raciones a la semana y el 0,2% no come carne o raramente lo hace.

El presidente de Anafric, José Friguls, ha criticado que la rebaja del IVA se haya producido "en algunos alimentos, demasiado escogidos, con poco peso en el gasto general de las familias". "Tanto Anafric como las asociaciones que nos apoyan se han dado cuenta de que existe un clamor social y que no es una reivindicación del sector, únicamente", ha afirmado.

"Me pregunto por qué no hay voluntad de aligerar el coste de la inflación con una medida efectiva como sería la rebaja de alimentos que son básicos para la familia, como la carne y sus derivados", ha añadido.