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Horeca | Facua pide a nueve ayuntamientos los informes de inspección a los restaurantes Burro Canaglia

Ha solicitado informes dellados sobre las condiciones de seguridad de los restaurantes de la cadena tras el incendio que sufrió uno de sus establecimientos en Madrid en abril, en el que hubo dos muertos y 12 heridos.

Fachada del restaurante italiano Burro Canaglia en Madrid
Fachada del restaurante italiano Burro Canaglia en Madrid

La asociación se ha dirigido a los ayuntamientos para pedirles información sobre las inspecciones realizadas y sus resultados, después de que ya les remitiera un primer escrito solicitando inspecciones urgentes a los alcaldes de Sevilla, Bilbao, Cuenca, Fuengirola (Málaga), Huelva, Santander, Alicante y los municipios alicantinos de Campello y San Vicente del Raspeig, tras el incendio del 21 de abril en el establecimiento de Madrid, indica Facua en una nota.

Tras la reclamación de Facua, cinco de estos ayuntamientos anunciaron que iban a realizar las pertinentes inspecciones "para comprobar si la decoración era o no inflamable", a afectos de prevenir posibles accidentes como el ocurrido en el Burro Canaglia de la capital, donde la llama de una pizza flambeada se propagó por la decoración convirtiendo el local en una ratonera.

Por ahora, Facua asegura que "no ha recibido ninguna información sobre los resultados de las inspecciones que hayan podido realizar los técnicos municipales de cada ciudad" en estos restaurantes.

Por ello, la asociación ha vuelto a dirigirse a esos ayuntamientos para exigirles que "se le informe acerca de las actuaciones realizadas hasta la fecha, de las posibles irregularidades que hayan podido detectar, así como si han abierto o no expedientes sancionadores".

FACUA critica que el Ayuntamiento de Madrid "siga sin aclarar públicamente, casi tres semanas después, si la franquicia donde se produjo el incendio vulneraba la legislación al estar decoradas las paredes y techos con plantas artificiales no ignífugas".

De ser así, más allá de las posibles responsabilidad penales, el consistorio madrileño "debería proceder a abrir el correspondiente expediente sancionador", advierte la asociación de consumidores.

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