Juanjo López, alma máter de La Tasquita de Enfrente, junto a Life Gourmet Catering han presentado ‘Life Organic Food’, una nueva línea de cocina ecológica basada en los mejores productos de temporada y de proximidad.
En esta alianza con Life Gourmet Catering, López apuesta por ingredientes frescos, ecológicos y de máxima calidad donde la tradición y la excelencia van de la mano.
Esta nueva línea de cocina ecológica, en la que el producto es el protagonista, adopta como grandes compromisos el impacto y cuidado medioambiental. Sus carnes son de producción ecológica, libres de hormonas y de granjas de producción masiva, mientras que las frutas, verduras y hortalizas son cuidadas con abonos naturales y libres de pesticidas o químicos, estando en consonancia y equilibrio con la naturaleza. Además, apoyan a granjeros, artesanos y productores locales para fomentar el consumo responsable.
“La cultura culinaria, el trabajo del producto de temporada y la pasión que Juanjo López demuestra en su día a día, encaja a la perfección con los valores que Life Gourmet Catering quiere transmitir con esta nueva línea, coincidiendo, también, con la obtención de las certificaciones medioambientales y de calidad que se les ha otorgado”, ha mencionado Life Gourmet Catering en un comunicado.