Grupo Sibuya, la cadena de restaurantes especializados en cocina asiática propietaria de las marcas Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food, ha renovado parte de su equipo directivo con el nombramiento de Ana Delgado como directora de Expansión y de Adrián Rebaque como director de Marketing.

Estas incorporaciones se producen coincidiendo con el décimo aniversario de la compañía, que afronta una nueva etapa de crecimiento tras superar los 100 millones de euros de facturación.

Ana Delgado cuenta con más de 15 años de experiencia en el desarrollo de franquicias en el sector de la restauración. A lo largo de su trayectoria ha colaborado con grupos de referencia como Restalia Holding (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña…), Llaollao o Ibersol Group, siendo responsable de su estrategia de expansión tanto a nivel nacional como internacional.

Al frente del Departamento de Expansión de Grupo Sibuya, "su principal reto será continuar reforzando el liderazgo de la compañía mediante la apertura de nuevos restaurantes en ubicaciones estratégicas, tanto propios como en colaboración con socios franquiciados comprometidos con la marca y conocedores de sus mercados locales", explica la empresa.

Por su parte, Adrián Rebaque ha desarrollado toda su carrera profesional en Grupo Sibuya, donde comenzó hace siete años poniendo en marcha un incipiente Departamento de Marketing para una empresa que entonces sólo contaba con apenas diez restaurantes. En este año tan especial, el área de Marketing desarrollará una amplia programación de acciones dirigidas a agradecer la fidelidad de los clientes.

"Confío plenamente en la capacidad de Ana y Adrián para liderar dos áreas estratégicas para nosotros como son la expansión y el marketing, en un año tan trascendente como este de nuestro décimo aniversario. Hemos conseguido liderar desde León un proyecto innovador y diferente que los clientes han validado en cada nueva apertura y estoy convencido de que esta tendencia continuará creciendo en los próximos ejercicios", ha subrayado Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya.

Grupo Sibuya se creó en 2016 de la mano de Rubén F. Labandera y Kima Fuentes, empresarios con una amplia experiencia en hostelería. La compañía toma su nombre del cruce más famoso del mundo, el célebre Shibuya de Tokio. En la actualidad, cuenta con 72 restaurantes Sibuya en España, más uno en Portugal y otro en Andorra, y cinco locales Kamado, con una plantilla total de 1.250 trabajadores.