UDON Asian Food avanza en su expansión en Madrid capital con la apertura de un nuevo restaurante en el número 76 de la céntrica calle Princesa. Se trata de la tercera apertura de la marca en la capital de España en 2025, tras los locales abiertos en las terminales 1 y 4 del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas.
Con un total de 13 restaurantes operativos en la capital española, esta ciudad se consolida como el segundo mercado con mayor presencia para UDON, solo por detrás de Cataluña, lugar de origen de la compañía.
El nuevo establecimiento cuenta con una superficie total de 364 m2 (182m² en planta de sala y 182m² de almacén) y tiene capacidad para acoger hasta 78 comensales. Su diseño interior incorpora booths (zonas de bancos enfrentados) y mesas redondas para mejorar la experiencia de los comensales.
La cadena destaca como "elemento distintivo" un gran mural creado en exclusiva por Dase, artista urbano y uno de los grandes exponentes del Street Art en el panorama nacional.
PLAN DE EXPANSIÓN
Con las tres nuevas aperturas realizadas en Madrid en 2025, sumadas a un nuevo restaurante en el centro comercial Aventura Mall de Miami, UDON Asian Food ya dispone de 79 locales a nivel global.
La hoja de ruta de expansión de la compañía, que inició el año con previsión de abrir 17 nuevos establecimientos, contempla próximas inauguraciones en ciudades españolas como Granollers o A Coruña, además de localizaciones internacionales como Chile, México o Puerto Rico.
En total, la cadena tiene presencia en nueve países: España, Andorra, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, México, Chile, Portugal y Estados Unidos.