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Horeca | El restaurante Botín crea su propia cerveza junto a La Cibeles

La cerveza se llama ‘1725’, el año de la inauguración de Casa Botín.

Casa Botín, el restaurante más antiguo del mundo
Casa Botín, el restaurante más antiguo del mundo

El Restaurante Botín ha creado, junto a la maca La Cibeles, su propia cerveza, llamada “1725” en honor al año de apertura del Casa Botín.

Esta idea surge después de que Restaurante Botín lanzara el pasado año, en plena pandemia, su tienda de delicatessen 1725 Gourmet.

“1725” es una cerveza de estilo Lager Helles alemán que se ha creado para conmemorar a las antiguas cervezas que hace más de 100 años se elaboraban en Madrid. Esta cerveza se caracteriza por tener un cuerpo bastante ligero que combina a la perfección con un sabor maltoso que no empalaga.

Se puede encontrar en la web de 1725 Gourmet, en el Restaurante Botin, y en la web de Cervezas la Cibeles.

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