Alcampo ha completado la renovación integral de su hipermercado de Alcorcón (Madrid), abierto en 1994, tras invertir 7,85 millones de euros. Las obras, finalizadas este verano, han transformado la distribución del establecimiento para adaptar su oferta a los hábitos de compra actuales, con mayor protagonismo de los productos frescos y la atención personalizada, nuevos espacios experienciales para el consumo y mejoras en eficiencia energética y accesibilidad.

La reforma ha supuesto una reorganización de los espacios comerciales, con una reducción de unos 3.000 m2 de superficie de venta, hasta situarse en los 11.000 actuales. Según explicó Marta González, directora de la zona Sur de Alcampo, la compañía ha ajustado el surtido, especialmente en no alimentación, para adaptarlo a los hábitos de compra actuales: "El recorte de espacio, sin embargo, no ha supuesto renunciar a los puntos fuertes tradicionales del hipermercado. Seguimos apostando por la parte de frescos y por que la plaza de mercado siga siendo el corazón del negocio", señaló.

La reforma ha permitido reorganizar los espacios comerciales del hipermercado, que cuenta ahora con 11.000 m2 de superficie comercial.

Más mostradores y elaboración propia

Una de las principales novedades es la ampliación de los puntos de atención directa al cliente. El establecimiento incorpora nuevos mostradores de carnicería y panadería-pastelería, inexistentes anteriormente, y renueva los que ya tenía.

En pescadería, además, se ha integrado una zona de productos congelados a granel, concentrando en un mismo espacio una oferta que antes estaba distribuida en distintas áreas.

La pescadería, que ha incorporado una nueva zona de congelados a granel, reúne la oferta en un mismo espacio y refuerza la atención directa al cliente.

La panadería incorpora también un espacio para disfrutar de productos recién horneados, con especial protagonismo de la elaboración propia. Alcampo prepara el pan en sus obradores utilizando harina de Zamora de su marca "Cultivamos lo bueno", vinculada a su apuesta por la colaboración con pequeñas y medianas empresas españolas.

En panadería-pastelería se ha incorporado un espacio para que los clientes puedan disfrutar de los productos recién salidos del horno.

Otra novedad es la ampliación de la oferta de platos preparados, un mercado que, según González, "registra una demanda creciente". El hipermercado cuenta con elaboraciones propias, junto a productos preparados de carácter industrial, para responder a los clientes que buscan soluciones rápidas para las comidas diarias.

La reforma incorpora asimismo un punto de cafetería y descanso, donde los clientes pueden tomar algo durante su visita. Se trata de una oferta complementaria adaptada al concepto de supermercado de periferia que Alcampo quiere desarrollar en este establecimiento.

"La gran diferencia es potenciar los puntos de contacto con el cliente y la atención de nuestros profesionales", destacó González, que defendió que la reducción de superficie "apenas resulta perceptible en la zona de alimentación -aproximadamente el 80% de la superficie comercial en la actualidad-, gracias a la reorganización de los espacios".

La mayor parte del ajuste se ha concentrado en no alimentación y bazar, el 20% restante de la superficie, con una adaptación de las referencias a la demanda y una mayor flexibilidad para las campañas comerciales.

José Troncoso, director de Alcampo Alcorcón, subrayó que la renovación no ha afectado al número de referencias del hipermercado, "que se mantiene en torno a 50.000", y lo que ha buscado es "mejorar la experiencia de compra sin perder la vinculación con el municipio. El establecimiento pretende reforzar su papel como punto de referencia comercial para los vecinos, dando protagonismo tanto a los profesionales de los mostradores como a los productos de empresas y productores madrileños", apuntó.

Mejoras de accesibilidad y eficiencia energética

La renovación incluye actuaciones para facilitar la compra a todas las personas, como un nuevo mostrador de información adaptado y probadores accesibles. Estas mejoras se suman a otras medidas que facilitan la compra en igualdad de condiciones, como el servicio de videointerpretación en lengua de signos española (LSE), los bucles de inducción magnética, las cajas de ancho especial y el etiquetado en braille de productos de marca Alcampo, entre otras soluciones.

En el apartado energético, la intervención permitirá reducir alrededor de un 20% el consumo del establecimiento, según las estimaciones de la compañía: "Hemos renovado los sistemas de refrigeración y climatización, incorporado iluminación LED y automatizado los equipos para adaptar su funcionamiento a las necesidades de la tienda", explicó Patricia Castellote, directora de Energía y Mantenimiento de Alcampo. Los sistemas también pueden controlarse de forma remota para ajustar su configuración cuando sea necesario.

Castellote subrayó que Alcampo mantiene objetivos ambiciosos en materia de autoconsumo energético. Si en 2025 la compañía alcanzó un porcentaje de autoconsumo del 3%, sus planes pasan por duplicar esa cifra y llegar al 6% en 2027. Para avanzar hacia ese objetivo, la empresa está desarrollando nuevos proyectos fotovoltaicos, aunque su implantación depende, entre otros factores, de las características de las cubiertas de sus establecimientos y de los plazos de tramitación administrativa.

La actuación en Alcorcón también ha incluido una planta fotovoltaica desarrollada por Helexia en la cubierta del hipermercado, con 744 módulos y una potencia instalada de 450 kWp. La instalación producirá unos 603 MWh de electricidad renovable al año, equivalentes aproximadamente al 16,7% de las necesidades energéticas del centro, y evitará la emisión de unas 62 toneladas de CO₂ anuales.

Helexia ha desarrollado una instalación fotovoltaica en la cubierta del establecimiento, que permitirá generar electricidad renovable para su consumo en el propio centro.

La compañía mantiene una importante presencia en la Comunidad de Madrid, donde opera 113 tiendas y cuenta con alrededor de 8.000 trabajadores. En el último año, colaboró con 591 proveedores madrileños, a los que realizó compras por valor de más de 760 millones de euros.

La reforma de Alcorcón se suma a otras actuaciones realizadas por Alcampo en su red de hipermercados, aunque con un planteamiento diferente al aplicado en centros como La Vaguada y Moratalaz, donde las obras se llevaron a cabo sin reducir la superficie comercial. La compañía prevé dar continuidad a este plan de modernización en la región, con el hipermercado de Fuenlabrada como próxima actuación prevista.

Directivos de Alcampo, junto a la alcaldesa de Alcorcón, Candelaria Testa (centro de la imagen), durante la presentación del hipermercado renovado.