Consum abrirá este jueves, 7 de mayo, su primer supermercado en la localidad de Cox (Alicante), con la que suma 80 supermercados propios en esta región. El pasado mes, la cadena inauguró otra tienda en Orihuela, y antes del término de este ejercicio prevé abrir una más en Torrevieja. En total, la cooperativa alcanza 102 establecimientos en la provincia de Alicante, entre Consum y franquicias Charter, y más de 540 en la Comunidad Valenciana.
El nuevo supermercado se encuentra ubicado en el Paseo Príncipe de Asturias, 8 y tiene una superficie de 1.400 m², además de 65 plazas de aparcamiento para clientes, con dos puntos de recarga para vehículos eléctricos. Ofrecerá un amplio surtido de productos frescos con atención personalizada en pescadería, charcutería y carnicería, sección de fruta y verdura a granel, horno, perfumería y sección de mascotas, además de marcas propias.
El horario de apertura del centro será de 9:00 a 21:30, de lunes a sábado. Además, esta tienda cuenta con placas solares para autoconsumo. El edificio dispone de una segunda planta con espacio para trabajadores.
Para la puesta en marcha de este supermercado, la cooperativa ha contratado a 34 personas (28 mujeres y seis hombres) de la zona.
En lo que va de año, la enseña ha inaugurado cuatro de las 18 tiendas nuevas previstas para este ejercicio 2026: en Orihuela, Ciudad Real, Vélez-Málaga y esta última, de Cox.
Durante los próximos meses se abrirán otras 14 tiendas: cuatro en la Comunidad Valenciana, siete en Cataluña, dos en Andalucía y una en Castilla-La Mancha.
