Caprabo mantiene el pulso de su crecimiento y avanza en su plan de expansión y transformación de la red comercial con una evolución de las ventas que cumple con las expectativas internas: "La evolución de las ventas está en línea con nuestras previsiones: un crecimiento cercano al 7%", señala Jordi Lahiguera, director de Marketing y Desarrollo Corporativo de Caprabo, en el Especial de Franquicias y Cooperativas de FRS Food Retail & Service.

La enseña cerró 2025 con la apertura de unas 16 nuevas tiendas, superando de nuevo el ritmo inicialmente previsto para el ejercicio. Una dinámica que, según explica la compañía, se apoya en el desarrollo del modelo franquiciado y en la redefinición del concepto de tienda, que se está aplicando tanto en los nuevos establecimientos como en los procesos de transformación de la red existente. "Hemos redefinido el modelo y lo estamos aplicando a los nuevos establecimientos y también a los que transformamos", apunta Lahiguera, con el foco puesto en "la mejora de la experiencia del cliente, con un enfoque en productos frescos, sostenibles y de proximidad".

Acompañamiento integral al franquiciado

Uno de los ejes diferenciales del modelo de franquicia de Caprabo es el acompañamiento integral al franquiciado. Desde la obra del local hasta la apertura, pasando por la formación de los equipos y el seguimiento de la actividad, la cadena busca una implicación directa en el desarrollo del negocio. "Desarrollamos un acompañamiento integral y pensamos que esta implicación de Caprabo en el desarrollo del negocio de nuestros franquiciados es un factor diferencial", subraya el directivo.

El objetivo, añade, es poner en el mercado "nuevas propuestas de valor, con tiendas que ayuden a generar barrio", con una fuerte implantación de surtido por metro cuadrado y con iniciativas orientadas a maximizar la capacidad de ahorro del cliente. En esta línea, Caprabo mantiene entre sus prioridades el ajuste de precios y el crecimiento de la gama de marca propia.

De cara a 2026, la compañía prevé mantener un ritmo de aperturas similar al de los últimos años, por encima de la docena de tiendas. Paralelamente, continúa adaptándose a las nuevas tendencias de consumo, con especial atención a las soluciones culinarias, los productos ecológicos y de proximidad, así como a la incorporación de nuevas tecnologías al desarrollo del negocio. "Nuestros supermercados son tiendas de barrio, abiertas todos los días de la semana, con horario ampliado y uno de los surtidos más amplios por metro cuadrado del mercado", concluye Lahiguera.

Actualmente, Caprabo cuenta con una red que supera las 300 tiendas, con alrededor de 170 establecimientos propios y 130 franquiciados.

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(*) Este contenido forma parte del Especial Franquicias y Cooperativas incluido en el Anuario Perspectivas 2026 de FRS Food Retail & Service, una obra exclusiva que ha sido posible gracias al patrocinio de Campofrío, Nestlé, HL Display y Winche, con el apoyo de otras empresas anunciantes.