Plaza Retail aterriza en Boadilla del Monte, en la urbanización Montepríncipe, con la compra de una tienda de más de 400 metros cuadrados que operaba bajo la enseña Covirán, según ha podido saber Food Retail & Service. Situada junto al Hospital Montepríncipe, este establecimiento llevaba más de 50 años ofreciendo servicio en la zona de Boadilla/Pozuelo, siendo su principal área de influencia las urbanizaciones de Montepríncipe, Monte Alina, Prado Largo y La Cabaña.
Plaza Montepríncipe abrirá sus puertas el día 16 de octubre tras una transformación del local que ha permitido adaptar el supermercado a la política comercial de Plaza Retail y poder así dar servicio a los clientes de la zona este último trimestre del año y en fechas próximas tan señaladas como la Navidad. Está previsto que a principios de 2026 Plaza realice una reforma integral del establecimiento.

Fachada del nuevo supermercado Plaza Montepríncipe en Boadilla del Monte (Madrid).
El Alma de Mercado de Plaza ofrecerá en Montepríncipe más de 6.000 referencias y la tienda contará con secciones de frescos de frutas y verduras, carnes, pollería, pescadería, charcutería, quesería y obrador de pan y dulce, además de una selección de productos de gran consumo y marcas de fabricantes.
El concepto 'Compra como Quieras' será otra de las señas de identidad de la nueva tienda, ofreciendo a los clientes, además de la venta física, servicio de venta online, pedidos por email, teléfono, Whatsapp y canal rider en colaboración con Glovo y Just Eat. El servicio a domicilio se realizará con vehículos propios y equipo Plaza.
Plaza supermercados cuenta con más de 63 años y una marcada presencia en la Comunidad de Madrid y tiene previsto avanzar en su expansión con nuevos proyectos.