Shoppers | Los jóvenes lideran el consumo de congelados en España

El 47% de los españoles asocia el consumo de alimentos congelados a la rapidez y comodidad de preparación, y el 18% lo compra por el factor precio, según una encuesta de Aldi.

Sección de productos congelados de un supermercado Aldi
Sección de productos congelados de un supermercado Aldi

Los jóvenes de menos de 35 años lideran el consumo de alimentos congelados en España, seguidos por las familias con niños, según una encuesta de Aldi. Este análisis también revela que en 2019 los productos congelados fueron una de las categorías de mayor hábito de compra en España.

En concreto, este análisis revela que los españoles compraron alimentos congelados 33 veces al año, lo que supone un acto de compra cada 11 días y un gasto medio de 224 euros anuales.

El 47% de los españoles consumen alimentos congelados principalmente por la rapidez y comodidad de preparación, seguido por motivos de salud y para ocasiones especiales, en el 13% y el 11% de los casos, respectivamente. Del mismo modo, el 18% de los consumidores compra este tipo de productos por el precio ya que, como asegura la encuesta, los congelados se perciben como "más económicos que los frescos".

Los platos preparados son los productos congelados en los que más invierten los españoles

En relación a los productos congelados en los que más invierten los hogares españoles, destacan los platos preparados, con el 31% del gasto total de la categoría; y el pescado y marisco, con el 27%.

En la actualidad, la oferta de productos congelados de Aldi se centra en una gama especializada de variedades de pescado y marisco, platos preparados, carne o fruta y verdura que comercializa bajo las marcas Flete, GutBio o Special de Aldi.

La cadena cuenta con la ecoetiqueta MSC (Marine Stewardship Council) en sus productos de marca propia. Asimismo, también trabaja con el sello ASC (Aquaculture Stewardship Council) que identifica el pescado y el marisco criados de en acuicultura de forma responsable. En total, la enseña cuenta con 18 referencias certificadas, lo que supone el 33% de su surtido de pescados y mariscos congelados.

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