La conservera malagueña Ubago Group, proveedor de Mercadona desde hace más de treinta años, impulsó su facturación el 16,3% en 2024, hasta alcanzar los 257 millones de euros, cifra récord en su larga trayectoria, que supera los 90 años. Asimismo, la compañía obtuvo unas ganancias el pasado ejercicio de 8,83 millones de euros, ligeramente por encima (+0,6%) del contabilizado en el año anterior, según las cuentas consolidadas depositadas en el Registro Mercantil que recoge El Conciso.
La empresa mantiene el ritmo ascendente en sus ingresos que le ha llevado a sumar 100 millones desde 2018 y que solo se vio interrumpido en 2020, un ejercicio en el que, pese a la pandemia, mantuvo la facturación.
La conservera, que tiene un plan inversión de 20 millones para el bienio 2024-2025 destinado a la automatización de su producción, cuenta con seis centros de trabajo, de los que tres se ubican en Andalucía –Málaga, y las localidades gaditanas de La Línea de la Concepción y Barbate–, dos en Marruecos y uno en Cabo Verde. Entre todas sus plantas, transforma más de 70 millones de kilos de pescado anuales y emplea a 1.800 personas, aunque la plantilla descendió el 16% el pasado ejercicio.
El 90% de sus ventas se concentra en el mercado nacional, con productos que van desde el salmón y bacalao ahumados hasta salazones y conservas tradicionales como caballa, melva, sardinas o mojama de atún, además del llamado Caviartic, un sucedáneo vegetal de caviar. Respecto a las exportaciones, sus principales destinos son Europa (Italia, Alemania o Francia), el continente americano (desde EE.UU. hasta Cuba), Oriente Próximo y África.
UNA HISTORIA LIGADA A MERCADONA
El grupo Ubago nació a finales de los años 20 del siglo pasado de la mano de una familia gallega como una pequeña conservera, cuya sede trasladó a Málaga en 1953. Actualmente, la matriz Ubago Group Mare –presidida por Neyla El Bouzidi desde hace algo más de dos años– está participada de forma mayoritaria por Pilwat S.L., con un 58,4%, y la marroquí Cumarex, que ostenta un 29,73%; mientras que el consejero Andrés Espinosa tiene en sus manos el porcentaje restante.
Entre las décadas de los 70 y los 80, la firma amplió su catálogo de conservas, se expandió hacia tierras gaditanas y realizó sus primeras incursiones en mercados exteriores. Pero el gran salto se produjo hace 35 años al convertirse en proveedor de Mercadona. A día de hoy, la compañía está presente en esta cadena valenciana tanto bajo la marca Hacendado como con su propia enseña, con unas ventas de 4,5 millones de kilos (33 millones de unidades) solo en 2024.
