Food | Grupo Fuertes pone en marcha su proyecto en Rusia

Construye, en colaboración con el Grupo Cherkizovo, un complejo industrial para la producción de carne de pavo.

Grupo Fuertes arranca su proyecto en Rusia
Grupo Fuertes arranca su proyecto en Rusia

Grupo Fuertes y el holding ruso Grupo Cherkizovo, han inaugurado la primera fase del proyecto ‘Tambovskaia Indeika’, promovido por ambos conglomerados empresariales para la producción integral y comercialización de carne de pavo en Rusia, con una inversión total de más de 125 millones de euros.

En esta primera etapa se ha construido una instalación de recría compuesta por cuatro edificios destinados a la primera etapa de producción, una nave de cebo, integrada por doce edificios para su engorde, y una moderna incubadora con capacidad para 5,9 millones de huevos al año

Todas las instalaciones están dotadas con equipos de alta tecnología que permitirán automatizar y controlar la actividad de forma remota a través de sistemas informáticos y que cumplen con los estándares más altos de bioseguridad. Las incubadoras son totalmente automáticas y cuentan con ordenadores programados para lograr el "mejor ambiente de incubación dependiendo de las necesidades de los huevos".

La previsión es que el complejo esté en marcha a finales de año y alcance un volumen de producción de 50.000 toneladas de carne al año. El impacto social y económico del proyecto es muy significativo, ya que supondrá la creación de un millar de puestos de trabajo directos en la región de Tambov.

Además, durante el próximo año está previsto crear una sección agrícola con cultivo de cereales que servirá de base para alimentar a los pavos con piensos de máxima calidad. Dispondrá para ello de más de 10.000 hectáreas de tierra en la región de Pervomaisky. 

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