Food | Exportaciones de aceite de oliva: nuevo récord de ventas

La campaña 2016-2017 ha superado en más de 600 millones de euros la facturación respecto a la anterior.

Aceite de oliva
Aceite de oliva y aceitunas

Las exportaciones de aceite de oliva de la campaña 2016-2017 alcanzaron un nuevo récord de facturación, ya que han superado en más de 600 millones de euros la campaña anterior, según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). Además, en volumen, se  alcanza la segunda cifra más alta de exportación, después de la campaña 2013-2014.

Asimismo, se observa el mayor peso de las salidas a mercados comunitarios, con un incremento de los volúmenes exportados a Italia (+30%) respecto a la campaña 2015-2016.

En cuanto a las exportaciones a terceros países destacan los aumentos producidos a Australia (+15%), Brasil (+6%) y Japón (+5%) y se han producido retroceso de las salidas a China (-20%), Rusia (-18%) y EE UU (-6%).

MAYOR PRODUCCIÓN

Según el boletín de mercado de aceite de oliva de la campaña 2017-2018, con datos correspondientes a 30 de noviembre, se ha producido un adelanto del ritmo de producción superior a la media y especialmente a la campaña pasada, lo que ha permitido un incremento de las existencias totales, que se sitúan por encima de la media y respecto a la campaña pasada en casi 100.000 toneladas. 

La comercialización total, con 217.300 toneladas, marca un ligero descenso del 3% respecto a la campaña anterior y un 2% con respecto a la media de las cuatro últimas, con una media mensual de salidas en este periodo de 108.650 toneladas.

El comportamiento del canal exportador se sitúa por encima de la media y el mercado interior continúa perdiendo peso respecto al total comercializado. Al mismo tiempo, se mantiene la tendencia descendente de los precios desde el inicio de la campaña y se reducen las diferencias con los precios registrados en las anteriores campañas, aunque siguen estando por encima.

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